Si avvicina la primavera e gli appuntamenti nell’Aula Scuola di Pergemine continuano con nuovi temi, in sintonia con la stagione che sta per arrivare. In collaborazione con Equa srl, Pergemine ha ospitato con grande piacere Alessio Zanon, veterinario e perito agrario, che è intervenuto sulla cura delle piante da frutto in preparazione della fioritura primaverile.
Teoria e pratica di una vera e propria arte, la potatura
Alessio Zanon ci ha esposto in modo teorico e pratico le regole per la corretta potatura delle piante da frutto.
L’inizio della primavera, tra febbraio e marzo, è il periodo migliore per la potatura perché la pianta è in riposo vegetativo e corre meno rischi di contrarre malattie. Si può fare una seconda potatura in estate, chiamata “di diradamento”, perché sfoltisce l’albero e aiuta la crescita dei nuovi rami.
Come regola base, la chioma ha bisogno di aria e di sole, quindi tutti i rami che crescono verso l’interno vanno asportati. Nel caso di ramificazioni che s’incrociano, bisogna eliminarne una. Il taglio va sempre fatto immediatamente al di sopra delle gemme, rivolto verso l’esterno (“taglio di ritorno”).
Con la potatura si dovrà cercare di distribuire regolarmente la vegetazione su tutta la pianta, in modo decrescente dalla base verso la chioma.
Prendersi cura della natura per il benessere individuale e collettivo
Durante l’incontro è stato possibile affrontare alcune delle indicazioni principali per la potatura a regola d’arte, ma parlarne in modo tecnico e scientifico è stata una bella occasione per condividere l’importanza del dedicare tempo e attenzione alla cura della natura e alla qualità della vita all’aria aperta. È stato un altro prezioso momento di sensibilizzazione e di riflessione sui temi ambientali tra i tanti rivolti da Pergemine ai dipendenti e a tutta la propria comunità.
